Ci sono molti modi per diventare Barman, ma se stai leggendo quest’articolo è perché probabilmente vuoi scegliere una strada che in breve tempo ti permetta di diventare un vero professionista del settore.
Accademia Chefs, Scuola di Alta Cucina con sede a San Benedetto del Tronto, infatti, ha fatto la scelta di ampliare la propria offerta formativa e di integrare ai corsi di qualifica nel settore della Cucina dei corsi professionalizzanti nel settore Beverage.
Sono due le proposte: il corso per diventare Beer Sommelier e il corso per diventare Barman. In entrambi i casi si diventa dei veri professionisti del settore.
Con quest’articolo vogliamo farti conoscere il percorso che ti porterà ad entrare nel mondo Ho.re.ca. (Hotel, Ristoranti e Caffè).
Che tu desideri lavorare in un caffè bar, in un wine bar o in un american bar, il corso barman ti consentirà di acquisire tutte le abilità indispensabili al lavoro di barman/barlady.
Al termine del corso sarai in grado di effettuare le preparazioni di caffetteria, di cocktail e long drink, imparerai ad accogliere il cliente, guidarlo nella scelta del prodotto e a servirlo nel modo migliore. Per il tuo datore di lavoro sarai il barman che fa la differenza, perché saprai trasformare un avventore del locale in un cliente fidelizzato.
Tutto questo grazie ad un corso organizzato da professionisti esperti nella formazione, come le risorse che compongono lo Staff di Accademia Chef, e tenuto da docenti fra i massimi esperti del settore.
Il corso Barman è rivolto a chi desidera trasformare la sua passione in un’opportunità di lavoro e di carriera, ma anche ad imprenditori ed operatori del mondo della ristorazione, ad appassionati ed intenditori del mondo bar, così come a chi desidera proporsi come tecnico specializzato e consulente o a chi desidera riqualificarsi rispetto la propria attuale posizione lavorativa.
Il programma del corso barman è costituito da 12 lezioni in totale, comprensive di esame finale di accesso al titolo.
Fra gli argomenti trattati: la caffetteria, la latte art, il vino e la birra, le tecniche di miscelazione, la distillazione (grappa, acquavite, cognac, armagnac, brandy, gin, vodka, tequila, rum, ecc…), gli appetizer, il carving fruit e molti altri ancora.
Per scoprire il programma nel dettaglio, l’invito è quello di visitare il sito di Accademia Chefs all’indirizzo https://www.accademiachefs.it/project/barman/.
Non hai bisogno di sapere altro? Sei già deciso ad iscriverti al corso che ti incoronerà Barman Professionista? Contatta subito Accademia Chefs al numero 347.2251072 o scrivi a info@accademiachefs.it. Il corso è riservato ad un numero massimo di 15 allievi, perciò se vuoi essere fra i fortunati affrettati!
Se vedi il tuo futuro dietro al bancone di un bar, scegli il Corso Barman per realizzarlo!