Il tuo sogno è quello di aprire un ristorante ma non sai da dove partire?

Accademia Chefs è pronta a guidarti lungo tutto il percorso verso la concretizzazione e l’apertura di un’attività di ristorazione tutta tua.

Il nostro team di professionisti e consulenti del settore Beverage & Food ti affiancheranno a livello pratico ed operativo sia prima che dopo lo start up.

Grazie alla nostra consolidata esperienza internazionale, siamo in grado di garantirvi una consulenza a 360 con l’obiettivo di potervi supportare in scelte strategiche e vincenti.

Scopri di seguito i campi in cui siamo specializzati e per i quali ti forniremo tutto il nostro aiuto e consulenza professionale:

Corso di abilitazione per la “somministrazione alimenti e bevande”

Assistenza pratiche burocratiche e igienico-sanitarie

Ricerca e selezione del personale ed utilizzo del contratto di “somministrazione”

Ricerca e selezione dei fornitori per materie prime e prodotti

Ricerca fornitori arredi ed attrezzature

Food cost

Formazione ed addestramento del personale di cucina, pizzeria, sala e bar

Assistenza pratiche burocratiche e igienico-sanitarie

Progetto esecutivo

Pratiche comunali e catastali

Impianto Elettrico e Climatizzazione

Pratica acustica

Autorizzazione sanitaria – NIA – HACCP

Autorizzazione Commerciale

Autorizzazioni motorizzazione per veicoli speciali Street Food

Sicurezza L. 81-2006, D.V.R. Documento Valutazione Rischi

Autorizzazione Insegne, tende

Pratica occupazione suolo pubblico

Computo metrico e Capitolati

Affidamento incarichi lavori

Direzione lavori