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10
Apr

Vuoi diventare un Pasticcere Professionista?

Non è una novità che diventare un pasticcere professionista ti darà molte opportunità di lavoro nel futuro. Oltre che nei laboratori artigianali sempre più catene alberghiere di lusso, compagnie di crociere e ristoranti di alto livello sono alla ricerca di personale pasticcere qualificato.

Cosa vuol dire Pasticcere Professionale Qualificato?

Che l’esperienza e l’autoformazione non sono più sufficienti. Che la passione per il mondo della pasticceria deve essere una base indispensabile di partenza ma non un punto di arrivo.

La qualifica ministeriale è rilasciata dagli istituti professionali riconosciuti e, come per tutti gli istituti professionali il percorso dura dai 3 ai 5 anni. Purtroppo il classico “pezzo di carta” serve a ben poco nel mondo del lavoro, diventa quindi necessario frequentare ulteriori corsi di formazione di pasticceria per distinguersi dalla massa.

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